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DESCRIPTION:Die Fachmesse „Alles für den Gast“ lädt vom 07.-10. Novem
 ber 2026 ins Messezentrum Salzburg ein. Als Leitveranstaltung für Gastron
 omie und Hotellerie im Donau-Alpen-Adria-Raum zeigt sie\, wie künstliche 
 Intelligenz und menschliche Kompetenz zusammenwirken. Das Motto „Die Neu
 e Gastlichkeit – KI &amp\; Mensch“ steht dabei im Fokus. Es geht nicht
  um den Ersatz des Menschen\, sondern darum\, durch Automatisierung in Kü
 che und Service Zeit für echte Begegnungen mit dem Gast zu schaffen.\nPra
 xisnahe Lösungen für den betrieblichen Alltag dominieren das Programm. V
 on ressourcenschonender Küchentechnik bis zu nachhaltigen Lieferketten in
  der BIO &amp\; NACHHALTIG-Area deckt die Messe ein breites Spektrum ab. E
 rgänzt wird das durch Talks\, Workshops und neue Themenwelten wie Urbane 
 Gastlichkeit oder Getränkekultur\, die moderne Genusskonzepte und veränd
 erte Gästeerwartungen reflektieren.\nDer Branchenabend Next Gastro vernet
 zt dabei junge Talente mit etablierten Persönlichkeiten. Für die Anreise
  kooperiert die Veranstaltung mit ÖBB und Westbahn\, um klimafreundliche 
 Zugfahrten anzubieten. So verbindet das Event Innovationskraft mit traditi
 oneller Branchentreffkultur und bietet einen tiefen Einblick in die Zukunf
 t der Branche.
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LOCATION:Messezentrum Salzburg\, Am Messezentrum 1\, 5020 Salzburg\, Öster
 reich
SUMMARY:Alles für den Gast 2026 – Die Neue Gastlichkeit: KI & Mensch
URL:https://www.gastmesse.at
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