"Unsere Küche" / "WirRestaurant" (mitgliedergeführtes Cafe/Bar/Restaurant)
Womit beschäftigt sich das Projekt?
Gesundes, nachhaltiges Essen außerhalb des Profitzwangs mit gleichzeitig vernünftiger Entlohnung der Beschäftigten. Mitglieder zahlen "Einkaufspreis", Nicht-Mitglieder mit Aufschlag. Die Löhne werden über z.B. monatlichen Mitgliedsbeitrag gezahlt.
Wie wird es umgesetzt?
Pilotprojekt
Für wen ist das Projekt interessant?
Changemaker, Nachhaltigkeits-Begeisterte
Wo wirkt das Projekt?
Deutschland mit Perspektive auf weitere Länder

Status: 1. Ideenphase
Wie kann man sich bei dem Projekt beteiligen?
- Mitgründer*innen, insbesondere mit Gastro-Know-How
Die Vision
Gutes Essen mit guten Jobs für gute Preise.
Adresse
"Unsere Küche" / "WirRestaurant" (mitgliedergeführtes Cafe/Bar/Restaurant)Lüneburg, Deutschland
Tel: +4916096851563