"Unsere Küche" / "WirRestaurant" (mitgliedergeführtes Cafe/Bar/Restaurant)

Womit beschäftigt sich das Projekt?

Gesundes, nachhaltiges Essen außerhalb des Profitzwangs mit gleichzeitig vernünftiger Entlohnung der Beschäftigten. Mitglieder zahlen "Einkaufspreis", Nicht-Mitglieder mit Aufschlag. Die Löhne werden über z.B. monatlichen Mitgliedsbeitrag gezahlt.

Wie wird es umgesetzt?

Pilotprojekt

Für wen ist das Projekt interessant?

Changemaker, Nachhaltigkeits-Begeisterte

Wo wirkt das Projekt?

Deutschland mit Perspektive auf weitere Länder

"Unsere Küche" / "WirRestaurant" (mitgliedergeführtes Cafe/Bar/Restaurant)
Status: 1. Ideenphase

Wie kann man sich bei dem Projekt beteiligen?

- Mitgründer*innen, insbesondere mit Gastro-Know-How

Die Vision

Gutes Essen mit guten Jobs für gute Preise.

Global Goals


8 Decent work and economic growth

Decent work and economic growth

Dauerhaftes, inklusives und nachhaltiges Wirtschaftswachstum, produktive Vollbeschäftigung und menschenwürdige Arbeit für alle fördern

8 Decent work and economic growth 8 Decent work and economic growth
11 Sustainable cities and communities

Sustainable cities and communities

Städte und Siedlungen inklusiv, sicher, widerstandsfähig und nachhaltig gestalten

11 Sustainable cities and communities
12 Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen

Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen

12 Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen 12 Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen 12 Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen

Was sind die GlobalGoals?


Megatrends

Was sind Megatrends?

Team


Marcus Agthe

Seitenadmin


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Adresse

"Unsere Küche" / "WirRestaurant" (mitgliedergeführtes Cafe/Bar/Restaurant)
Lüneburg, Deutschland
Tel: +4916096851563

Wer steht hinter dem Projekt?

Marcus Agthe
Teammitglied @Compensators*

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