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Ihr Lieben,
ick bin Thore aus Berlin und seit 2019
nachhaltiger Eventkoch für die kreative pflanzliche Küche. Dabei
kombiniere ich die Zero Waste Küche mit der veganen Küche. Nach eine Auszeit und Rückkehr nach Berlin ist mir bewußt geworden, wie viele tolle Lebensmittel wir hier haben, aber nur 2/3 davon konsumieren. Hinzu kommt, dass wir einfach zu viele tierische Produkte auf dem Markt haben. Beim gemeinsamen Kochen erleben wir gemeinsam die Vielfalt der veganen Küche mit einem Zero Waste Ansatz.
Auf der Suche nach:
Als veganer Koch für kreative pflanzliche Kocherlebnisse suche ich nach einer Siegel/Zertifikat, das transparent mein nachhaltiges Business repräsentiert.
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Austausch.
Alles rund um das Thema Lebensmittelwertschätzung und Lebensmittelverschwendung sowie nachhaltige Ernährung.
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neue Partner und Kooperationsmöglichkeiten.
Auf dem Gebiet Zero Waste & vegane Küche sind zu wenige Köch:innen unterwegs. Ich nach Mitstreiter:innen oder der Möglichkeit mein Angebot online in den deutschsprachigen Bereich zu bringen.
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